Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі, розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
14 грудня 2023 року Управлінням освіти та гуманітарної політики Уманської міської ради за номером закупівлі UA-2023-12-14-022132-a, було оголошено закупівлю:
Предмет закупівлі: ДК 021:2015: 15110000-2 – М’ясо (Свинина (тазостегнова частина без кістки))
Обґрунтування технічних та якісних характеристик закупівлі
Свинина (тазостегнова частина без кістки) - м’якуш без кісток, отриманий з тазостегнової частини туші з видаленою сполучною тканиною. Із зовнішньої сторони шар сала товщиною не більшою ніж 10 мм. Поверхня чиста, незавітрена, без ослизнювання, без бахромок, краї зарівнянні. Глибина надрізів м’язової тканини не більша ніж 10 мм. Колір від світло-рожевого до червоного. Запах доброякісного м’яса, без стороннього запаху. В великих шматках, в охолодженому стані. Вага шматка від 0,5 кг до 3 кг. Температура в товщі продукту від -1° до +1° С згідно діючого ДСТУ або ТУ.
Кількість: 4400 кг – свинина (тазостегнова частина без кістки).
Поставка товару - згідно заявки-замовлення.
Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів,що передбачені чинним законодавством, в тому числі згідно Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»Товар за якістю повинен відповідати вимогам ДСТУ 4506:2005, показникам безпечності та якості для харчових продуктів, чинним нормативним документам, затвердженим у встановленому законодавством порядку, відповідати вимогам Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997р. №771/97-ВР (зі змінами), Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти від 25.09.2020 № 2205, Санітарним регламентом для дошкільних навчальних закладів від 24.03.2016 №234 та інших нормативних документів на відповідний вид продукції.
Кожна партія товару має супроводжуватися документами, що підтверджують їх походження, безпечність і якість.
Постачання товару повинно супроводжуватись товарно-транспортними накладними із документами, що підтверджують його якість (декларація виробника або сертифікат якості/відповідності виробників або посвідчення/паспорт якості або висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи, тощо) та оригіналом видаткової накладної. Копії документів щодо якості, завірені належним чином, Постачальник надає під час кожної поставки відповідальній особі, яка прийматиме товар.
Обґрунтування розміру бюджетного призначення
Обсяги закупівлі визначено відповідно до очікуваної потреби та обсягу фінансування, відповідно до кошторису на 2024 рік, становить 800800 грн.00 коп. з ПДВ.
Обґрунтування очікуваної ціни закупівлі/бюджетного призначення
Очікувана вартість обрахована відповідно до середньоринкового рівня цін на м’ясо свинини (для потреб дошкільних закладів освіти).
(відповідно до пункту 41 постанови КМУ від 11.10.2016 № 710 «Про ефективне використання державних коштів» (зі змінами)
